火ノ膳名物おすすめメニュー
PREMIUMおまかせ炭火焼き魚串5本盛り合わせ
2,290円
贅沢生ウニのせ本マグロ断面刺し直炭火焼きレアステーキ
4,500円
ハモンセラーノとマスカルポーネチーズのブルスケッタ
1piece 430円
炭火焼き和牛レア青椒肉絲
1,690円
炙り明太子と焼きチーズのポテトサラダ
840円
どんこ椎茸の酒盗バター焼き
890円
トリュフ蕎麦 月見醤油
1,390円
鮭ハラスとイクラの焼きおにぎり
990円
仲卸直送鮮魚
生ウニのせ本マグロ断面ステーキ
– 炭焼きパフォーマンス付き –
4,500円
生本マグロの金胡麻醤油
1,590円
生本マグロ漬け – 山ワサビ添え –
1,590円
マグとろピリ辛月見ユッケ
1,190円
生本マグロ刺し盛り合わせ
1,590円
ネギトロ梅水晶
690円
炭火焼き魚・漬け魚
贅沢！PREMIUM
おまかせ炭火焼き魚串5本盛り
2,290円
山ワサビ盛り！
おまかせ炭火焼き魚串5本盛り
1,990円
本日のおすすめ漬け魚
1,100円
大トロサーモンハラスとイクラの親子焼き
1,590円
大とろサバの塩焼き
890円
サバのみりん干し
890円
とろサバの西京漬け
890円
サーモンハラス干し
990円
銀鮭の塩焼き
890円
銀ヒラスの西京漬け
890円
炭火焼肉
炭火焼き和牛レア青椒肉絲
1,690円
ラム肉のスパイス炭火焼き
sauce サルサベルデ
1,290円
若鶏の柚子胡椒焼き
990円
ネギ塩豚カルビ
690円
炭火焼おつまみ
炭火焼きキャベツ
sauce アラビアータ
790円
長葱一本焼き – 辛味噌添え –
690円
炭火焼き長芋
sauce 明太ガーリック醤油
690円
どんこ椎茸酒盗バター焼き
890円
ブロッコリー炭火焼き
sauce アンチョビバター
790円
炭火焼き茄子と肉味噌
sauce ベシャメル風味
790円
食事
自家製 生からすみ蕎麦
1,390円
トリュフ蕎麦 月見醤油
1,390円
牡蠣蕎麦 生雲丹と生海苔
1,390円
トリュフと漬け魚のわっぱ飯
990円
鮭ハラスとイクラの混ぜご飯
990円
山わさび飯
690円
出汁醤油香る 干物混ぜご飯
790円
焼きおにぎり
カラスミ焼きおにぎり茶漬け
990円
南高梅とおぼろ昆布の焼きおにぎり
690円
鮭ハラスとイクラの焼きおにぎり
990円
出汁醤油香る干物焼きおにぎり
690円
シラスと青紫蘇の焼きおにぎり
690円
青唐辛子味噌焼きおにぎり
590円
